つやま夢みのりWEB/概要/認証基準

つやま夢みのり商品開発ポリシー

■ 素材本来の良さを活かし、美味しさにこだわります
■ 私たちが自信を持っておすすめします
　
「津山から自慢できるような商品を生み出したい」この想いに賛同した産学官民それぞれの立場の方が商品開発をサポートしています。商品アイデアから素材選定、試作、モニタリング、試験販売など多くの方の知恵とこだわり、そして想いが詰まった商品です。
　「私たちが自信を持っておすすめできる商品をお届けすること」これがお客様に対しての、私たちの責任だと考えています。

◎	地産の材料を取り入れている。
◎	食べて美味しく後味も良い。
◎	素材本来の特性が活かされている。
◎	安心・安全をうたえる商品である（添加物などの使用は適格か？）。
◎	商品のセールスポイントが明確である。
◎	デザイン・パッケージが商品特性を表現している。
◎	今までにない提案性の商品である。
◎	内容量は妥当である。
◎	販売価格は妥当である。
◎	知り合いに勧めたい商品である。
◎	市場（経済性、商品価値）にマッチした商品である。

◎	審査員の2／3以上の「認証する」の評価が得られたときのみ『認証する』。
◎	認証された商品については『つやま夢みのり』のロゴを開発商品に表示することを認める。
◎	消費者ニーズや時代の変化に対応し、より「魅力的な商品へブラッシュアップする」ために3年間の認証期間を設け、期間を経過したときには各種専門家による『認証継続審査』を受け、再度評価、並びにアドバイスをいただき商品ブラッシュアップに努める。
◎	お客様に提供する商品及びサービスの品質の維持・向上を目指すために、開発メーカー、美作大学、つやま夢みのり事務局の三者にて『変更管理』を行う。

　つやま夢みのりグループ（発足当時は美作女子大学技術交流プラザ）は、「産学官民」連携による新産業・新事業の育成を目指し、津山地域の産業発展に寄与する目的で、平成11年7月に発足し、食に関した産業振興を目的に、新商品開発等に取り組んでいます。つやま夢みのりロゴマーク

地域の
食品製造メーカー、食物学科の先生、生産者（農畜産家）、消費者（モニター）、さまざまな専門家、行政等支援期間関係者等により活発な活動を展開しています。
　地産の作物や、地域の食文化を活用した加工食品開発をプロジェクト体制で行っており、。これらの開発商品のブランド化を目指して、「収穫」のイメージで地場の農産物を利用した商品化を促進するとともに、「夢」のある商品開発につなげていくことを目的に、統一ロゴ『つやま夢みのり』を作成しました。